HCB Edelstahl-Heißluftofen, Konvektionsofen, Aufbackofen, Feuchtigkeitszufuhr / Dämpfen, 60/40 cm, 110 Liter, 400 V, Gastronomie

Description

Neu

Heißluft- bzw. Backofen aus Edelstahl mit Feuchtigkeitszufuhr – 110 Liter

Marke: HCB

Dieser geräumige, professionelle Heißluftofen aus Edelstahl hat ein Fassungsvermögen von 110 Litern und wird mit vier Rostgittern der Größe 60 x 40 cm geliefert. Die zirkulierende Heißluft verteilt die Wärme im Garraum und ermöglicht es, verschiedene Produkte gleichzeitig zu backen und zu erwärmen.

Mit der manuellen Feuchtigkeitszufuhr kann während des Backvorgangs Feuchtigkeit hinzugefügt werden, wenn für bestimmte Zubereitungen Dampf erwünscht ist. Die Temperatur und die Garzeit lassen sich einfach einstellen, wobei ein Temperaturbereich von bis zu 250 °C und eine Timer-Einstellung von bis zu 120 Minuten zur Verfügung stehen.

Produktvorteile

• Geräumiger professioneller Heißluftofen
• Fassungsvermögen: 110 Liter
• Inklusive 4 Gittern von 60 x 40 cm
• Zirkulierende Heißluft für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
• Manuelle Feuchtigkeitszufuhr zur Dampferzeugung
• Temperatur einstellbar bis 250 °C
• Timer einstellbar bis zu 120 Minuten
• Leistungsstarke 400-V-Ausführung
• Robuste Edelstahlkonstruktion

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 110 Liter
• Anzahl der Gitter: 4
• Abmessungen der Gitter: 60 x 40 cm
• Temperaturbereich: 0 °C bis 250 °C
• Timer: maximal 120 Minuten
• Funktionen: Heißluft und manuelle Feuchtigkeitszufuhr
• Leistung: 4.600 Watt
• Anschluss: 400 V
• Abmessungen (B x T x H): 75,8 x 65 x 56 cm

Zustand und Garantie

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9151