MIO Focus 106 Congélateur horizontal 0,16 kW 230 V 106 x 66 x 91 cm Restauration

Description

Congélateur pour la restauration

Ce congélateur coffre de la marque MIO, modèle Focus 106, a une capacité de 200 litres et fonctionne sur une prise de 230 V avec une puissance de 0,16 kW. Ce congélateur est destiné à la congélation et à la conservation réfrigérée des denrées alimentaires dans les établissements de restauration, tels que les restaurants, les boucheries, les entreprises de traiteur ou les snack-bars, où il est régulièrement nécessaire de stocker de grandes quantités d’aliments surgelés.

Un congélateur horizontal comme celui-ci s’ouvre par le couvercle coulissant situé sur le dessus, ce qui permet de conserver l’air froid à l’intérieur et d’assurer un fonctionnement efficace de l’appareil. Il est donc idéal pour conserver des produits qui ne sont pas souvent déplacés, tels que les stocks en vrac de viande, de poisson, de légumes ou de plats préparés.

Utilisation dans le secteur de la restauration

Dans les cuisines professionnelles, un congélateur coffre est souvent utilisé comme espace de stockage supplémentaire en complément d’un congélateur classique, par exemple pour conserver des livraisons importantes ou des stocks saisonniers. L’accès au contenu se faisant par le haut, le personnel peut facilement y placer et en retirer des produits volumineux ou de forme irrégulière. Il est recommandé de ne pas surcharger la congélatrice, afin que l’air froid puisse bien circuler et que tous les produits restent congelés de manière homogène.

Spécifications :

• Marque : MIO
• Modèle : Focus 106
• Alimentation : 230 V
• Capacité : 200 litres
• Puissance : 0,16 kW

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 106 x 66 x 91 cm
• Poids : 60 kg

État et garantie :

• État : d’occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en atelier

Référence : 15779