HCB Plaque de cuisson basculante en acier inoxydable 60 litres 20,5 kW GAZ Restauration professionnelle

Description

Nouveau

Poêle à gaz professionnel basculant HCB 20,5 kW – Série 700

Marque : HCB
Type : Série 700

Sauteuse professionnelle à gaz inclinable, destinée à la préparation de grandes quantités de viande, de légumes, de sauces, de soupes et de plats uniques. Grâce à sa cuve inclinable, les aliments préparés peuvent être versés facilement et de manière contrôlée.

Spécifications :

• Poêle à gaz professionnelle inclinable
• Convient pour la cuisson au four, le rôtissage, le mijotage, la cuisson à l’eau et la cuisson à feu doux
• Cuve intérieure basculante pour faciliter le vidage et le portionnement
• Grande surface de cuisson chauffée permettant de préparer de plus grandes quantités
• Chauffage au gaz puissant d’une puissance de 20,5 kW
• Réglage de la température réglable
• Équipé d’un couvercle solide
• Bord verseur permettant un versement contrôlé
• Construction robuste entièrement en acier inoxydable
• Conception hygiénique et facile à nettoyer
• Convient à un usage professionnel intensif
• Élément de la ligne de cuisson modulaire HCB 700
• Pieds réglables pour une installation stable
• Les buses nécessaires à la conversion de l’appareil au propane sont fournies

Données techniques :

• Type : gaz
• Puissance totale au gaz : 20,5 kW
• Dimensions : 800 × 700 × 850 mm
• Largeur : 800 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 850 mm
• Matériau : acier inoxydable

État et garantie :

• État : Nouveau, dans l’emballage
• Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge

Référence : 9300