HCB Edelstahl-Trockenreifungsschrank 75 Liter, 230 V, Gastronomie

Description

Neu

HCB Dry Age-Kühlschrank 75 Liter

Marke: HCB

Dieser professionelle Dry-Age-Kühlschrank von HCB wurde für die kontrollierte Trockenreifung von Fleisch entwickelt. Dank der präzise einstellbaren Temperatur und Luftfeuchtigkeit schafft der Kühlschrank ideale Bedingungen für den Reifungsprozess. Die Glastür und die Innenbeleuchtung sorgen dafür, dass das Fleisch auch ohne Öffnen des Kühlschranks ansprechend präsentiert wird.

Produktmerkmale

• Geeignet für das Trockenreifen von ca. 20 bis 23 kg Fleisch
• Fassungsvermögen: 75 Liter
• Temperaturbereich: +2 °C bis +14 °C
• Einstellbare Luftfeuchtigkeit: 50 % bis 85 %
• Digitale Touch-Bedienung auf der Innenseite
• Separate digitale Anzeige von Temperatur und Luftfeuchtigkeit
• Mit UV-Funktion ausgestattet
• Eingebauter Aktivkohlefilter
• Blaue und weiße LED-Innenbeleuchtung
• Aktive Kühlung mit Lüfter
• Hochwertiger Embraco-Kompressor
• Innenseite aus Edelstahl 304
• Ausgestattet mit 3 verstellbaren, verchromten Gittern
• Abschließbare Glastür mit Schloss
• Freistehendes Modell
• Belüftung an der Rückseite

Glastür

• Dreifach-Tönverglasung
• Doppelte Low-E-Beschichtung
• Mit Argongas gefüllter Isolationsraum
• UV-Schutz
• Rahmen aus Edelstahl und Griff aus Edelstahl

Technische Daten

• Kältemittel: R600a
• Klimaklasse: ST
• Geeignet für Umgebungstemperaturen von +10 °C bis +32 °C
• Geräuschpegel: 40 dB
• Anschluss: 220–240 V / 50 Hz
• Abmessungen (B x T x H): 39,5 x 49,5 x 87,5 cm
• Gewicht: 36 kg

Zustand und Garantie

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikel Nr. 6859