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HCB Edelstahl-Doppelfritteuse 2 x 15 Liter, 30 kW, 400 V, 80 cm, Gastronomie

1,999.00

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Description

Neu

Doppelte Gasfritteuse aus Edelstahl, 2 × 15 Liter

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Professionelle Doppel-Gasfritteuse mit zwei separaten Frittierbehältern mit jeweils 15 Litern Fassungsvermögen. Dank einer Gesamtgasleistung von ca. 30 kW und der separat regelbaren Frittierbehälter eignet sich diese Fritteuse für den intensiven Einsatz in Restaurants, Imbissstuben, Cafeterias und anderen professionellen Gastronomieküchen.

Spezifikationen:

  • Ausgestattet mit zwei separaten Frittierbehältern mit jeweils 15 Litern Fassungsvermögen
  • Gesamtölmenge: 30 Liter
  • Beide Frittierbehälter lassen sich separat regulieren
  • Leistungsstarke Gasbrenner für schnelles Aufheizen und eine schnelle Temperaturwiederherstellung
  • Temperaturbereich von ca. 100 °C bis 190 °C
  • Ausgestattet mit großen Kaltzonen für eine längere Lebensdauer des Frittierfetts
  • Thermostatische Temperaturregelung für jeden Frittierbehälter
  • Jede Frittierwanne ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet
  • Sichere Gasversorgung mittels Thermoelementen
  • Piezoelektrische Zündung
  • Separate Ablasshähne zum einfachen und sicheren Ablassen des Frittierfetts
  • Ausgestattet mit Auffangwannen im Unterschrank
  • Vollständig aus Edelstahl gefertigt
  • Frittierbehälter mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung
  • Geschlossener Unterschrank mit zwei Türen
  • Höhenverstellbare Beine
  • Geeignet für den Einbau in eine professionelle Kochreihe der 700er-Serie
  • Standardmäßig für Erdgas ausgelegt
  • Die Düsen für die Umrüstung des Geräts auf Propan sind im Lieferumfang enthalten

Im Lieferumfang enthalten:

  • Zwei Frittierkörbe
  • Auffangbehälter für Frittierfett

Technische Daten:

  • Inhalt: 2 × 15 Liter
  • Gesamtvolumen: 30 Liter
  • Gasleistung: ca. 30 kW
  • Temperaturbereich: ca. 100 °C bis 190 °C
  • Abmessungen: 800 x 700 x 850 mm
  • Material: rostfreier Stahl
  • Ausführung: Gas

Zustand und Garantie:

  • Zustand: Neu, in Verpackung
  • Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9276

Additional information

Dimensions 80 × 70 × 85 cm