HCB Edelstahl-Doppelfritteuse, 2 x 10 Liter, 400 V, Gastronomie

Description

Neu

Doppelte elektrische Fritteuse aus Edelstahl, 2 x 10 Liter

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Diese professionelle elektrische Doppel-Fritteuse verfügt über zwei separat steuerbare Frittierbehälter mit einem Fassungsvermögen von jeweils 10 Litern. Dank der Gesamtleistung von 18 kW erwärmt sich das Öl schnell und die Temperatur stabilisiert sich nach dem Einlegen von Lebensmitteln zügig wieder. Die Kaltzonen verringern das Anbrennen von Frittierresten und tragen zu einer längeren Lebensdauer des Frittieröls bei.

Spezifikationen:

• Ausgestattet mit 2 separat bedienbaren Frittierbehältern
• Mindestölmenge: 2 × 8 Liter
• Maximaler Ölvorrat: 2 × 10 Liter
• Temperaturbereich: 100 °C bis 190 °C
• Beide Becken sind mit einer Kaltzone ausgestattet
• Klappbare Heizelemente für eine einfache Reinigung
• 50 mm dicke doppelwandige Isolierung
• Jeder Behälter ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet
• Kontrollleuchten für den Heizvorgang
• Ausgestattet mit 2 Ablassventilen
• Ausgestattet mit Auffangbehältern für Frittierfett
• Geschlossener Unterschrank mit 2 Türen
• Höhenverstellbare Beine
• Hergestellt aus Edelstahl

Im Lieferumfang enthalten:

• 2 Frittierkörbe
• 2 Deckel
• Abmessungen pro Frittierkorb (B x T x H): 20 x 28 x 12 cm

Technische Daten:

• Leistung: 2 x 9 kW
• Gesamtleistung: 18 kW
• Anschluss: 400 V / 32 A / 3-phasig
• Frequenz: 50/60 Hz
• Inklusive 1,5 Meter Anschlusskabel, 5 × 4 mm²
• Abmessungen (B x T x H): 80 x 70 x 85–90 cm

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9257