Alto Shaam 500-2D Doppeltes Warmhaltefach aus Edelstahl Warmhaltefächer 230V Horeca

• Perfekte Qualität – weniger Feuchtigkeitsverlust, wodurch Farbe und Geschmack erhalten bleiben und die Fleischgerichte durch die Wirkung der Enzyme zarter werden.
• Schieber und Gitter – die Schieber an der Unter- und Oberseite sorgen für einen natürlichen Luftstrom, der die Feuchtigkeit im Schrank oder in der Schublade kontrolliert.
• Präzisionskontrolle – digitale Kontrolltafel für präzise Temperatureinstellung.
• Einfach zu installieren – steckerfertig, 230V 0,59 KW Anschluss überall leicht anwendbar.
• Kochen an Ort und Stelle – Wärmeschubladen und -schränke lassen sich leicht überallhin mitnehmen.
• Kein Wasser – es gibt keine Luftbewegung, so dass keine zusätzliche Feuchtigkeit zugeführt werden muss.
• Rechteckige Formen – das Design ermöglicht den einfachen Einbau von Schubladen und Schränken in, auf oder unter der Küche für ein effizientes Küchenlayout.
• Rahmen – es gibt verschiedene Möglichkeiten, Schubladen oder Kabinettschränke in einem Edelstahlrahmen unterzubringen. Auf Rädern oder Beinen oder direkt im Sockel Ihres Kombidämpfers.
• Führungen mit speziellem Design – dank des speziellen Designs der Führungen werden die Schubladen automatisch ohne die Hilfe eines Magneten angezogen.
• Kein Dichtungsgummi – das spezielle Design der Schublade sorgt für eine präzise Passform und macht eine Gummidichtung überflüssig. Das kommt der Hygiene und den Kosten zugute.
• Einstellbare Anzeige – Möglichkeit, zwischen “voreingestellter” oder “aktueller Temperatur” zu wählen.
• Mehr Effizienz – weniger Gewichtsverlust, einfache Bedienung. Keine Aufsicht erforderlich, spart Energiekosten und ist leicht zu reinigen.
• Kein Stress während der Stoßzeiten –produzieren Sie vor dem Ansturm und bewahren Sie dabei Qualität, Farbe und Geschmack.
• Zufriedene Gäste – Haltesysteme, die richtig eingesetzt werden, tragen zu einer schnelleren Ausgabe der Speisen bei. Die Gerichte werden mit der richtigen Temperatur serviert. Die Zufriedenheit der Gäste wird deutlich steigen.
• Verringerung der Arbeitsstunden – richtig angewandte Warmhaltesysteme tragen zu einer erheblichen Einsparung von Arbeitsstunden bei der Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Banketten bei.

Gewicht 36 kg
Abmessungen bxtxh 624 x 657 x 481 mm
Leistung 0,59 kW
Anschluss 230V