Pourquoi seulement améliorer ? Pourquoi pas une nouveauté ? L’iCombi Pro a été complètement réinventé. Basé sur plus de 40 ans d’expérience dans la cuisine professionnelle. Et désormais disponible aux Pays-Bas.
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L'iCombi Pro est à la fois nouveau et expérimenté ! Il pense avec vous, n'oublie rien et s'adapte automatiquement. Il suffit de définir le résultat souhaité. L'iCombi Pro ajuste ensuite automatiquement l'humidité, la vitesse de l'air et la température. Tout pour garantir le meilleur résultat. Aujourd'hui, demain, et même toujours. Même si un steak est plus épais que d'habitude, si la porte s'ouvre à nouveau ou si le produit est plus froid que d'habitude.
Plus de puissance, moins d'énergie, moins d'ingrédients (par rapport à son prédécesseur)
Pour rendre le travail dans la cuisine professionnelle encore plus agréable et facile.
Plus de ventilateurs, un espace de préparation avec une forme optimale pour jusqu'à 50% de charge en plus que son prédécesseur.
iProductionManager assure une utilisation optimale de l'iCombi Pro. Il indique quels plats peuvent être préparés en même temps et l'utilisateur choisit le mode : préparé le plus rapidement possible, prêt en même temps ou avec la plus faible consommation d'énergie.
iCookingSuite est le livre de cuisine le plus complet jamais installé dans un appareil de RATIONAL. Définissez le résultat souhaité et iCookingSuite dans l'iCombi Pro fait le reste. Si la porte s'ouvre entre-temps, iCookingSuite ajuste automatiquement le temps restant. Et l'utilisation ? Elle est intuitive.
Le système iDensityControl garantit un climat optimal dans la salle de préparation. Avec ses autres caractéristiques, la version améliorée garantit une productivité accrue de 50 %, réduit le temps de préparation de 10 % et permet d'économiser 10 % de plus sur la consommation d'énergie et d'eau que le modèle précédent.
iCareSystem est la fonction de nettoyage de l'iCombi Pro. Avec un programme de nettoyage intermédiaire de seulement 12 minutes, il est rapidement disponible. Et à la fin de la journée de travail, iCareSystem nettoie intensivement l'iCombi Pro pour qu'il soit à nouveau prêt à l'emploi le lendemain matin.
Téléchargez les spécifications techniques et les modèles disponibles dans un aperçu pratique des modèles à des fins de comparaison (PDF). Si vous souhaitez voir les différents modèles, faites votre choix sur cette page ou rendez-vous dans notre salle d'exposition à Leende, dans le Brabant-Septentrional.
Découvrez la puissance et la polyvalence de l'iCombi Pro, un cuiseur vapeur révolutionnaire de RATIONAL qui fait passer votre cuisine à la vitesse supérieure. Appartenant à la célèbre marque RATIONAL, l'iCombi Pro est connu pour sa technologie intelligente, ses performances inégalées et sa durabilité. Vous êtes intéressé par la gamme plus étendue de cette marque de premier plan ? Dans ce cas, jetez un coup d'œil à nos fours RATIONAL ou à nos fours RATIONAL d'occasion, où vous trouverez un aperçu complet de tous les modèles disponibles. Outre l'iCombi Pro, nous vous proposons également l'iCombi Classic de RATINONAL, le SelfCookingcenter de RATIONAL et le CombiMaster de RATIONAL.
Blijf op de hoogte van ons assortiment!
