Edelstahl-Kühlarbeitsplatte „Diamond DT224“, 219 x 70 x 86 cm, 230 V, Gastronomie

Description

Kühlwerkbank aus Edelstahl

Dieser Kühltisch von Diamond, Modell DT224, ist aus Edelstahl gefertigt und vereint eine Arbeitsplatte mit einem darunter liegenden gekühlten Stauraum. Der Kühltisch wird mit 230 V betrieben und hat eine Leistung von 0,351 kW, was ausreicht, um den Inhalt während des Einsatzes in einer Gastronomie-Küche konstant gekühlt zu halten.

Ein Kühltisch dient als fester Arbeitsplatz, an dem gekühlte Produkte direkt griffbereit sind, beispielsweise bei der Zubereitung von Speisen oder beim Anrichten von Tellern. Dank des Edelstahlmaterials ist der Tisch für den täglichen Einsatz in einer professionellen Küche geeignet und lässt sich leicht reinigen.

Anwendung

Ein Kühltisch wird häufig in Küchen eingesetzt, in denen gleichzeitig gearbeitet und gekühlt gelagert werden muss, beispielsweise beim Schneiden, Portionieren oder Vorbereiten von Zutaten. Da sich die Arbeitsfläche direkt über dem Kühlfach befindet, muss der Koch weniger oft zu einem separaten Kühlschrank hin- und herlaufen. Dies spart Zeit während der Stoßzeiten und hält verderbliche Produkte auf einer konstanten Temperatur.

Material

Edelstahl wird in der Gastronomie aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften verwendet: Das Material ist glatt, nimmt weder Gerüche noch Flüssigkeiten auf und hält einer regelmäßigen Reinigung mit Wasser und Reinigungsmitteln stand. Darüber hinaus ist Edelstahl korrosionsbeständig, was in einer Umgebung mit Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen von Bedeutung ist.

Spezifikationen:

• Marke: Diamond
• Modell: DT224
• Anschluss: 230 V
• Material: Edelstahl
• Leistung: 0,351 kW

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 219 x 70 x 86 cm
• Gewicht: 120 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Gebraucht, in unserer eigenen Werkstatt überprüft
• Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 15770